淡路島（花さじき　他）
旅行日：2004年3月7日

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今年に入って３回目になる淡路島に行ってきました。本当は別の場所に行く予定だった
んですが、鳥インフルエンザ、雪のため方向転換しました。

約１ヶ月前にも訪れた花さじきを目指します。先月よりも寒い！花は少し増えていまし
たが、それよりも寒い！あまりゆっくりすることは出来ませんでした。

少し花が増えてきました	菜の花はまだまだですね

今回は特に目的があって淡路島に来たわけじゃないので、このあといきなり予定がなくな
ります。というわけで（？）ちょうど大潮にあたっていたこともあり、うず潮を見に行く
ことにしました。過去何度も挑戦してダメだったもので．．．（時間が合わないor風が強
くて渦が消えるなど）
そのまま鳴門方面を目指すと、時間が余りますので、途中緑町の広田梅林に寄り道しまし
た。淡路随一の梅林ということですが、いうほどの規模ではありません。お隣にある大宮
寺に付随するお庭のような感じです。鶯宿と南光という品種で約２００本程度です。

ほとんどこれで全体像(^^;

本日の昼ご飯は大鳴門橋記念館にて。付随するレストランで淡路島創作料理コンテスト
の第一回優勝作品の「蛸とさざえの宝楽焼」をいただきました。この料理は長年宝楽焼
（鯛の蒸し焼き）で使われていた宝楽を器に用いて、蛸とさざえを和風パエリアにした
てたものです。お米から炊きあげるということで、注文から１時間程度待たされます。
ということで、注文だけして道の駅うず潮に移動。うず潮見学をすることに。
今回ピークに合わせてきたんですが、確かに潮の流れは無茶苦茶速く、まるで川のよう
な音がしています。でもやっぱりはっきりしたうずは確認できませんでした。よく見か
けるうずの写真はどーやって撮っているんでしょう？

なんとなくうず潮

大鳴門橋記念館に戻るとちょうど料理が完成したところでした。味が染みていて、なか
なかにおいしかったです。時間がある方にはお奨めです。

今回もうず潮はうまく撮れませんでした。発生してから消えるまでの時間が短いのと、
海面との角度の問題でしょうね。

(by　たぬちゃん）